Die Zeit, die wir in Deutschland verbrachten, nutzten Susana und Kurt,
um unsere Landcruiser in Dar es Salaam zum Service zu bringen, sich Zanzibar
anzuschauen und auch hinüber zum Ngorongoro-Nationalpark zu fahren. Auf
Zanzibar besuchten die beiden eine Gewürzfarm. Für Kurt als passionierter Koch
waren das nach eigenem Bekunden drei ganz wichtige Stunden, in denen er
unglaublich viel gelernt hat. Aus Bananenblättern wurden sie gekrönt: König
Kurt mit Prinzessin Susana.
Hier ein Beispiel für die zahlreichen neuen Erfahrungen: Auf dem Bild
unten erkennt man eine Frucht, die auf ca. 3 m hohen Bäumen wächst. Wenn man
die Schale öffnet, kommt ein Kern hervor, der mit einem roten Netz umgeben ist.
Der Kern ist die Muskatnuss, das Gewebe wird getrocknet und dem Gewürz Curry
als Farbmittel (Safran) beigefügt.
Natürlich waren die beiden auch im Ngorongoro-Krater, über den wir ja
schon berichtet hatten. Eine ganz eigene Erfahrung machten Sie im Arusha
National Park. Hier leben die bekannten Colobus-Affen. Mit ihrem langhaarigen
Fell und ihren buschigen Schwänzen fliegen sie förmlich von Baum zu Baum.
Der Arusha-NP liegt am Fuße des Mount Meru (4.577 m), ein Nachbargipfel
des Kilimandscharo und der vierthöchste Berg Afrikas. Der Mount Meru ist
ebenfalls ein Vulkan des Rift Valleys. In dieser Gegend findet man übrigens
auch die Hatari-Lodge von Hardy Krüger, die Susana und Kurt ebenfalls
besuchten. Zurück im Arusha NP fährt man auf dem Weg zu einem Aussichtspunkt
durch diesen Feigenbaum (Fig Tree Arch).





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